Domowy ogród w stylu zero waste
Pięknie ukwiecony, ozdobny balkon - wszyscy znamy ten widok. Może nawet
sami mamy na balkonie namiastkę ogrodu. Rośliny ozdobne pomagają się
zrelaksować i mają pozytywny wpływ na samopoczucie - to wiadomo nie od
dzisiaj. Jednak uprawianie warzyw w domowych warunkach to jeszcze
stosunkowo świeży, choć zyskujący coraz większą popularność trend.
Skąd ta wzrostowa tendencja? Przede wszystkim jesteśmy coraz bardziej
świadomymi konsumentami. Unikamy żywności z niepewnych źródeł,
chemicznie wzbogacanej, spryskiwanej, produkowanej nierzadko w sposób
mający więcej wspólnego z przemysłem niż ogrodnictwem. Nic nie daje
takiej pewności jak własna uprawa. Balkonowy ogród warzywny zapewne nie
uwolni nas całkowicie od konieczności wizyt w sklepach, ale dostarczy
radości i satysfakcji ze spożywania wyhodowanych własnymi rękami warzyw i
ziół. A przy tym nasza balkonowa grządka wciąż może spełniać funkcję
dekoracyjną - rośliny spożywcze z powodzeniem można łączyć z ozdobnymi.
Michał Mazik, praktykujący ogrodnik, dziennikarz i bloger od lat
specjalizujący się w tematyce ogrodniczej, pomoże w zbudowaniu ogrodu
warzywnego od podstaw i doradzi w najważniejszych kwestiach, które
zebrał w tej książce:
dobór sadzonek i odpowiednich pojemników
wybór ziemi i podłoża do wysiewu
nawadnianie i nawożenie
zabiegi pielęgnacyjne
walka z chwastami i ze szkodnikami
Powodzenia i smacznego!
Podpowie także, co zrobić z ogrodem w czasie urlopu, jak zabezpieczyć go
zimą, a latem osłonić przed skwarem. Jednym zdaniem - wyposaży w
komplet wiedzy niezbędnej do tego, by cieszyć się smakiem własnoręcznie
wyhodowanych na balkonie warzyw i ziół. Reszta, droga Czytelniczko,
drogi Czytelniku, w Twoich rękach.
/por/dom/